Valpolicella Vicine al lago, alle
montagne e a due passi dalla cittą, le colline di Verona
occupano diverse fasce della Provincia: la
fascia pedemontana a nord di Verona, dove i
monti lessini digradano nei rigogliosi vitigni della
Valpolicella e di Soave; le colline moreniche a sud ed est del
Garda, nate dai sedimenti depositati dai continui spostamenti
del ghiacciaio che diede origine al lago.
Abitate sin dal neolitico, le nostre colline sono conosciute per
i loro eccellenti vini, il Valpolicella, l’Amarone, il Recioto
della Valpolicella, il Soave ad est, il Bardolino, il Custoza ed
il Lugana nelle colline a sud del lago.
Ma intorno ad un vino e alla sua produzione ci sono paesaggio,
gente, cultura, storia. Ed ecco allora le
strade del vino: percorsi tra cantine e aziende agricole che
lasciano scoprire pievi romaniche e sontuose ville, possenti
castelli di mura merlate e siti naturali ed archeologici di
straordinaria bellezza.
Segnaliamo la nascita di un nuovo consorzio di promozione
turistica delle colline gardesane: GardaColline, sapori ed
accoglienza tra paesaggi e storia delle colline moreniche del
Garda.
www.gardacolline.it
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